鈴廣かまぼこの里取材レポート5 <わたしのかまぼことご対面!> [取材]
ちょっぴり間があいてしまったのですが
鈴廣かまぼこの里レポートの回目です
少し前のレポート紹介した
かまぼこ手づくり体験教室で作ったかまぼことの
対面の時がついにやってきました
かまぼこ博物館に戻って、スタッフのお姉さんから
わたしのかまぼこを受け取りました
できたかまぼこは、小さなケーキ箱のような
かわいい箱に入れてくださいます
ドキドキしながら、箱をオープン
ジャジャ~ン
これが生まれて初めて作ったかまぼこでーす
蒸したら、身が盛りあがって扇型にならないかなー
と内心ひそかに期待してたんだけどやっぱり山型…
ってあたりまえか
でも、形よりも大切なのは味ですよね ねっ
自分で作ったかまぼこはおいしいに決まってるんだけど、
さらにおいしく食べるコツを広報ご担当の清水さんに
伺ってみたところ、そのヒミツは……
10℃くらいに冷やして、厚さ12mmに切ること
がおすすめの食べ方だそうです
はい わたしも家に帰って、試してみまーす
みなさんもぜひお試しを
ちなみに、かまぼこ博物館の中央には
さわやかなせせらぎの音と白木に包まれながら
おいしいかまぼことお酒(もしくはお茶)を
楽しめるスペース(有料)もあるんですよー
ここでかまぼこつまみに一服するのも風流かも
あと、かまぼこ博物館のFは
かまぼこ板絵ギャラリーになってるというので、
せっかくなので、そちらも見学させてもらいました
ここでは、食べ終えたかまぼこ板をゴミにするのではなく
アートとして生まれ変わらせようという想いのもと、
1982年にスタートした「かまぼこ板絵国際コンクール
小さな美術展」のこれまでの受賞作品や、
招待作家さんによる作品が展示されてます
ぷっと吹き出しちゃうユニークな作品から本格アートまで
趣向を凝らした作品がズラリ
こちらは多彩な招待作家さんによる作品コーナー
そのなかには最近、TVCMにも登場している
あの人気アニメの作者さんによる作品も
招待作家さんの作品は随時入れ替えて
展示しているそうです。
今年は第回コンクールの開催年
ただ今、作品の応募を受付中だそうなので、
興味のある方はぜひ応募してみませんか
くわしいことはココを見てみてください
わたしも応募してみようかな~
ちなみにギャラリーのある階の通路は
かつてこの博物館が工場として使われていた時の
工場見学用の通路だったそう。
どうりで見晴らしがいいわけだ
と、これにて博物館の見学がすべて終了
階の通路からちらっと見えた
かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室参加者の
みなさんにエールを送って
そのあと、あるものを取りに行ったんだけど、
その様子は次回につづくー お楽しみにー
鈴廣かまぼこの里レポートの回目です
少し前のレポート紹介した
かまぼこ手づくり体験教室で作ったかまぼことの
対面の時がついにやってきました
かまぼこ博物館に戻って、スタッフのお姉さんから
わたしのかまぼこを受け取りました
できたかまぼこは、小さなケーキ箱のような
かわいい箱に入れてくださいます
ドキドキしながら、箱をオープン
ジャジャ~ン
これが生まれて初めて作ったかまぼこでーす
蒸したら、身が盛りあがって扇型にならないかなー
と内心ひそかに期待してたんだけどやっぱり山型…
ってあたりまえか
でも、形よりも大切なのは味ですよね ねっ
自分で作ったかまぼこはおいしいに決まってるんだけど、
さらにおいしく食べるコツを広報ご担当の清水さんに
伺ってみたところ、そのヒミツは……
10℃くらいに冷やして、厚さ12mmに切ること
がおすすめの食べ方だそうです
はい わたしも家に帰って、試してみまーす
みなさんもぜひお試しを
ちなみに、かまぼこ博物館の中央には
さわやかなせせらぎの音と白木に包まれながら
おいしいかまぼことお酒(もしくはお茶)を
楽しめるスペース(有料)もあるんですよー
ここでかまぼこつまみに一服するのも風流かも
あと、かまぼこ博物館のFは
かまぼこ板絵ギャラリーになってるというので、
せっかくなので、そちらも見学させてもらいました
ここでは、食べ終えたかまぼこ板をゴミにするのではなく
アートとして生まれ変わらせようという想いのもと、
1982年にスタートした「かまぼこ板絵国際コンクール
小さな美術展」のこれまでの受賞作品や、
招待作家さんによる作品が展示されてます
ぷっと吹き出しちゃうユニークな作品から本格アートまで
趣向を凝らした作品がズラリ
こちらは多彩な招待作家さんによる作品コーナー
そのなかには最近、TVCMにも登場している
あの人気アニメの作者さんによる作品も
招待作家さんの作品は随時入れ替えて
展示しているそうです。
今年は第回コンクールの開催年
ただ今、作品の応募を受付中だそうなので、
興味のある方はぜひ応募してみませんか
くわしいことはココを見てみてください
わたしも応募してみようかな~
ちなみにギャラリーのある階の通路は
かつてこの博物館が工場として使われていた時の
工場見学用の通路だったそう。
どうりで見晴らしがいいわけだ
と、これにて博物館の見学がすべて終了
階の通路からちらっと見えた
かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室参加者の
みなさんにエールを送って
そのあと、あるものを取りに行ったんだけど、
その様子は次回につづくー お楽しみにー
こんばんわ(^^)
10℃くらいに冷やして、厚さ12mmに…。
丁度小指の横幅が、それ位でした。
by チューコ (2012-07-12 18:11)