カクキュー「八丁味噌の郷」取材レポート３＜八丁味噌初体験！＞

カクキュー「八丁味噌の郷」レポート最終回です

工場見学後のお楽しみといえば、やっぱりコレですよね

はい、試食コーナーでーす

ここでは八丁味噌と赤出し味噌の種類の味噌で作った
味噌汁を飲みくらべできちゃうんです

ちなみに、わたし的には深みのある味わいの
八丁味噌の方が好み

つづいて田楽味噌をたっぷりかけたこんにゃくも
いっただきまーす

お味噌がまろやかでおいしい～
ヤバい、止まらなくなりそう…

そして、最後は試食、じゃないけど、
売店の味噌ソフトクリームにもチャレンジ

最初は、え～っ、味噌とソフトクリーム～
ってすごいドキドキだったんだけど、
食べてみたら、味噌味というわけじゃなくて、
口の中にふわっと味噌の香りが広がる感じで
コクがあって意外なおいしさでした
みなさんもぜひお試しを

おなかが満たされたあとはお買い物タイムに突入
味噌はもちろん、カレーやラーメン、お菓子に
ビールまでとにかく味噌・味噌・味噌づくし

何にしようか迷ったときにオススメなのが
この人気商品ベスト５コーナー

せっかくだから人気NO.１の味噌煮込みうどん
買ってみよっと 愛知名物だしね

あとは、さっき試飲しておいしかったこのお味噌も

北海道産大豆使用のこだわりの限定商品だそう。
最近、健康と美容にいいと言われてる醗酵食品の中でも
味噌、それも八丁味噌は特に効果が高いみたいだから、
毎朝味噌汁にして飲んでみうかな

会社のおみやげはコレ

愛知限定の八丁味噌プリッツに使われてるのは
カクキューさんの味噌だったんですねー

他にも味噌を使ったお菓子がいろいろあって
そのほとんどが試食できちゃうんですよー

この味噌煎餅もおいしい～

そうそう、見学受付のときにもらった申込書を
帰りに受付に提出すると、おみやげをもらえちゃうんです

ジャン、赤出し味噌でーす

おみやげで八丁味噌買ったから、この赤出し味噌で
家でも飲みくらべできちゃう　うれしいなっ

さて、買い物も終わったことだし
名残惜しいけど、そろそろ帰らなくちゃ…
なんだけど、その前に
カクキューさん名物の味噌串かつ、いっただきまーす

実は味噌かつ初体験

甘辛いタレがクセになるおいしさですね

最後に案内してくださったガイドの後藤さんとパチリ

今まで赤味噌にはまったく縁がなかったけど、
今回、後藤さんの楽しい説明を伺いながら見学してみて、
なんだかぐっと身近に感じられるようになった気がします。
美容のためにもおいしい八丁味噌、続けてみよっと

わたしみたく赤味噌未体験の方はもちろん、
赤味噌の食生活に親しんでる方も、
昔ながらの伝統製法で手作りされている
八丁味噌の工場を見学してみませんかー
詳細はカクキューさんのＨＰを見てください